スパイスカレー専門店に行ってきた！本格スパイスの沼に完全ハマった話 先週末、ずっと気になってたスパイスカレーの専門店にやっと行ってきた。友達に「あそこのカレーはマジでやばい」って何度も言われてたんだけど、なかなかタイミングが合わなくて。でもついに行けたわけで、結論から言うと「もっと早く行けばよかった」の一言に尽きる。カ...

スパイスカレー専門店に行ってみたら世界が変わった話 正直なところ、スパイスカレーをちゃんと食べたことがなかった。ルーカレーは大好きで、家でもよく作るし、チェーンのカレー屋にも行く。でもスパイスカレーって、なんか玄人っぽくてハードル高そうな印象があった。 友人に「一回行ってみなよ」と半ば強引に誘われて、近くの専門店に行っ...